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2019/07/25

汪建民顧失智母欠6百萬挨告 做這行求生

記者葉君遠
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獨/欠債6百多萬、母又失智 汪建民炒菜直播求生
汪建民從小吃媽媽做的拿手菜,卻從未想過要學,直到母親中風、失智再也無法下廚,想念媽媽味道的他才拿起鍋鏟,2個月前開了「老汪灶腳」直播,在柴米油鹽中去尋找熟悉的味道。
 
日前爆出他陷入財務危機,積欠友人629萬被對方控告詐欺,雙方最後庭外和解,他坦言財務狀況不佳。近年演藝圈不景氣,他戲約不穩定,通告平均每月1、2個,收入本來就少。加上母親4年前中風臥床,2年前開始失智,送進安養院,他除了自己還得分心照顧媽媽,為了增加收入,今年端午,他在自家客廳架起機器,開了「老汪灶腳」直播賣鍋具、醬料和食材,這時想起以前媽媽的手藝,憑著記憶一次又一次在味蕾中嘗試,他說,「雖然跟她差遠了,但慢慢有那個感覺出來。」
 
汪建民說,小時候住山上,和媽媽相處時間多,每天她作菜,他就一旁觀看,少了醬油、鹽、調料都是他跑腿去買,母子有很深的互動,「她拿手菜是魯肉、炸排骨、叉燒和炒飯,尤其是三層帶油的叉燒肉,讓我念念不忘,她生病後,我知道再也沒那個機會嘗到,我只能自己動手,在菜裡融入那些回憶。」他直播2個月,客人雖然不多,每月進帳幾萬元,對錢坑也許杯水車薪,「但我喜歡煮,做自己開心的事,而且跟別人的直播不同,我當美食節目在做,沒那麼商業,很有人味。」
 
「老汪灶腳」其實很克難,就在客廳裡架起機器,在沙發旁弄了電磁爐開煮,結束後整個客廳不全都油煙味?他說,「過一陣子會買空氣濾清器來改進硬體設備。」4年前他跟寶媽分手後曾有些花花草草,目前是單身狀態,其實他只用醬油、米酒和糖就可以做出很好吃的魯肉,未來還想不想找個伴,親手魯給對方吃?「當然,但我現在狀況不佳,年輕時不懂理財,現在學已經來不及了,只能努力求生活,明天的事,我不去多想。」
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